안성탕면에 밥 말아 먹었어요.

오늘 저녁은 가볍게 라면으로 해결하기로 했어요. 마침 집에 안성탕면이 있어서 냄비에 물을 올리고 라면을 끓이기 시작했죠. 안성탕면은 정말 오랜만에 먹는 건데, 그 특유의 진하고 구수한 국물 맛이 떠오르면서 괜히 기대가 되더라고요. 라면은 단순하지만, 먹을 때마다 묘한 만족감을 주는 것 같아요.

라면이 보글보글 끓기 시작하면서 구수한 향이 코를 찌르는데, 그때 문득 ‘이걸로 끝내기 아쉽다’는 생각이 들었어요. 그래서 결심했죠. "그래, 밥을 말아 먹자!" 라면 국물에 밥을 말아 먹으면 그야말로 배도 든든해지고 국물의 진한 맛이 밥알에 스며들어서 더 맛있잖아요. 얼른 냉장고에서 차가운 밥을 꺼내어 라면이 다 끓은 후에 국물에 넣었어요.

 

밥이 국물 속에서 차분히 풀어지면서, 밥알에 국물이 흠뻑 스며들 때까지 잠시 기다렸어요. 그리고 한 숟가락 떠서 먹었을 때, 그 따끈한 밥알과 구수한 라면 국물이 어우러지는데 정말 완벽했어요. 입안 가득 퍼지는 감칠맛이 저절로 미소 짓게 만들더라고요. 국물까지 깔끔하게 마셔버리니 속이 따뜻해지고, 묘한 포만감이 밀려왔어요.

 

안성탕면에 밥을 말아 먹는 건, 그 자체로 단순한 라면을 훨씬 더 풍부하게 만들어주는 마법 같아요. 오늘 저녁, 그렇게 간단하지만 완벽한 한 끼를 해결했네요.